Morgen wird im Rahmen der Amsterdam Fashion Week (AFW) der oder die Gewinner/in des zweiten “The Green Fashion Competition” bekannt gegeben. Teilnehmen konnte jeder, der 3 Entwürfe sowie einen Businessplan eingereicht hatte, in dem erklärt wurde, was das eigene Unternehmen zum Erhalt von Biodiversität beiträgt. Mehr Infos unter: thegreenfashioncompetition. 

Bilder: The Green Fashion Competition/Jouke Bos

Vidoe: You Tube

Mit etwas Verspätung hier nun endlich die Gewinner der Verlosung. Vielen Dank für die Teilnahme und herzlichen Glückwunsch an die Gewinner. Freuen dürfen sich:

• L. Kerkow, G. Luethen, E. Muck & M.B. Yedder

Bilder: Timberland

Morgen Abend zeigt die ARD zwei Sendungen zu dem Thema “billige Textilien”.  Ab 20.15 Uhr wird in dem Film “H&M Check” von Gönke Harms und Rebecca Gudisch der schwedische Konzern genauer unter die Lupe genommen und z.B. die Arbeitsbedingungen in Produktionsländern geprüft und Textilien auf Schadstoffe und Haltbarkeit untersucht. Danach geht es in “Hart aber fair” um die Frage: “Mein Kleid, dein Leid – wer zahlt den Preis für billige Mode?. Mit dabei sind Rolf Scheider (Modelscout und Ex-Juror „Germany’s Next Topmodel”, hat Kampagnen u. a. für C&A und Tchibo gemacht), Dirk Niebel (FDP, Bundesentwicklungsminister), Kirsten Brodde (Buchautorin „Saubere Sachen”, Sprecherin Greenpeace), Holger Brackemann (Stiftung Warentest) und Wolfgang Grupp (Unternehmer, Inhaber der Bekleidungsfirma „Trigema”). Ich bin sehr gespannt und freue mich, daß dieses Thema mal wieder einem breiterem Publikum zugänglich gemacht wird. Allerdings wird es langsam Zeit auch mittel- und hochpreisige Marken ins Visier zu nehmen. Denn durch die Fokussierung auf Billigketten wird der Eindruck erweckt, bei allen anderen gibt es keine Beanstandungen. Dies entspricht natürlich nicht der Realität.

Quelle: ARD

Zum zweiten Mal verlieh Hess Natur gestern in der Bauakademie in Berlin den Humanity in Fashion Award. Gefördert werden Jung- und Nachwuchsdesigner, die nachhaltige Mode entwerfen und gleichzeitig werden sie ermutigt, den Konflikt zwischen der Schnelllebigkeit der Modewelt und der geforderten Langlebigkeit einer »Fair Fashion« zu lösen. Der Gewinner erhält eine Fördersumme im Gesamtwert von 25.000 Euro und erstellt exklusiv eine Women’s Capsule Collection für Hess Natur. Die diesjährige Gewinnerin heisst Sandra Goldmann.

Die 25-jährige Masterstudentin der Fachhochschule Bielefeld bewirbt sich mit einer Kollektion, die sich speziell mit ökologisch gerechten Färbetechniken auseinandersetzt. Die Idee dazu basiert auf ihrer Haltung, dass ökologisches und nachhaltiges Handeln vom Wissen um Herstellungsprozesse abhängt und fordert mehr Aufklärung und Transparenz textiler Veredelungsprozesse.

Sandra Goldmanns Kollektion »Hinschauen« zeigt eine spannende Transformation von Basiskleidungsstücken zu neuen Silhouetten, Volumina und Oberflächen. Sie rückt den Prozess der Wiederverwertung durch Be- und Verarbeitung von Kleidung ins Zentrum ihrer Arbeit. Mehr dazu im dazugehörigen Magazin.

Bilder/ Quelle: Hess Natur

Morgen fängt offiziell die F/W 2012 Berlin Fashion Week an. Ich bin in den letzten Vorbereitungen und freue mich sehr darüber, daß es dieses Mal noch mehr Eco Fashion Plattformen geben wird. Das erleichtert mir natürlich vom zeitlichen Aspekt nicht die Arbeit, aber ich fahre mit noch mehr Informationen und neuen Kontakten wieder nach Hause. Auf folgenden Veranstaltungen bin ich anzutreffen: Green Showroom, Ethical Fashion Show, EcoShowroom, In Fashion Green Glamour, Lavera Showfloor, Capsule, Pop Up Store Changingroom des Master-Studiengang „Sustainability in Fashion“, Bread & Butter, Premium und natürlich werde ich auch ein paar Schauen auf der Mercedes Benz Fashion Week ansehen. Morgen nehme ich noch am Humanity-in-Fashion-Award von Hess Natur teil und am Donnerstag gibt es ein gemütliches Beisammensein auf der Innatex Lounge.

Da diese Veranstaltungen meist einem Fachpublikum vorbehalten sind, habe ich Euch ein paar Events zusammen getragen, die jeder besuchen kann.

Fashion Cocktail bei Mayer. Peace Collection mit Parfüm Performance von Meo Fusciuni & Winter Sale
Wo: Grosse Hamburger Straße 1, 10115 Berlin
Wann: 17. Januar 2012 von 18 bis 21 Uhr
Der Showroom ist während der Fashionweek von Mittwoch-Freitag von 11-19 Uhr und Samstag von 11-18 Uhr geöffnet.

Toast&Jam Berlin’s Vintage Fashion Fair
Wo: C-Club, Columbiadamm 9, 10965 Berlin
Wann: 19.-20. Januar von 12-19 Uhr, 21. Januar von 10-18h

EcoShowroom “Kaffeepause” mit Verkauf
Wo: Almstadtstraße 35, 10119 berlin
Wann: 20. Januar , 11 – 18 Uhr, 21. Januar 2012, 12 – 16 Uhr

Green Showroom Shop
Wo: Hotel Adlon-Kempinski, Unter den Linden 77, 10117 Berlin
Wann: 18. – 20. Januar 2012, 10:00 – 20:00

Pop-up Shop Changing Room & Knowledge-Lounge
Wo: ewerk, Wilhelmstraße 43, 10117 Berlin-Mitte
Wann: 18. – 20. Januar 2012, 10:00 – 20:00 Uhr (Freitags bis 18:00 Uhr)

Hier noch weitere Infos für Public Events und zum Einstimmen ein Artikel im Manager Magazin.

Bild: BFW

Zum Jahresende, als endlich mal wieder Zeit und Ruhe einkehrte, um sich Gedanken über das neue Jahr zu machen, hatte ich den Beschluß gefasst, einen Foodblog zu starten. Mein Umfeld habe ich in den letzten Jahren oft mit Plätzchen, Cupcakes, Brot, Suppen und vielen anderen Leckereien beglückt. Anstatt meine Liebe zum Kochen und Backen nur mit wenigen zu teilen, wollte ich alle daran teilhaben lassen, die es interessiert. Als ich meinem Mann das neue Vorhaben mitteilte, kommentierte er es mit “Schatz, nicht NOCH ein Blog! Meinst Du nicht, zwei wären genug?!”. So unrecht hatte er natürlich nicht.  Nach einer kleinen internen Diskussionsrunde und Dank eines Gedankenaustausches auf Facebook mit Freunden, bin ich zu dem Schluss gekommen, Greendelicious wäre die ideale Plattform für meine kulinarischen Abenteuer. In Zukunft wird es sich hier also etwas mehr um Kulinarik drehen. Zumal Nachhaltigkeit und Selbstgekochtes einen immer wichtigeren Stellenwert bei vielen Menschen einnehmen. Wichtige Info: Hier wird es keine Fleischgerichte und sehr selten Fischgerichte geben. Zum Start gibt es ein Suppenrezept, was schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Am Foodstyling arbeite ich noch. ♥

Das wird benötigt:

2-3 EL               Olivenöl

2                         Zwiebeln

6-8                     Karotten

3                         Pastinaken

1-2 cm               Ingwer (je nach gewünschter Intensität)

0,75  l                 Gemüsebrühe

0,2-0,4  l            Kokosmilch

Brise                  Salz, Pfeffer, Muskat

So wird es gemacht:

1. Zwiebel klein schneiden, in einem Topf in heissem Olivenöl kurz anbraten

2. Pastinaken schälen, waschen, in Scheiben schneiden

3. Karotten waschen, in Scheiben schneiden

4. Ingwer schälen, klein schneiden

5. Pastinaken, Karotten und Ingwer in den Topf geben und kurz andünsten

6. Mit Gemüsebrühe ablöschen

7. Ungefähr 15-20 Minuten kochen bis alles weich ist

8. Mit dem Pürierstab im Topf alles verflüssigen

9. Kokosmilch bis zur gewünschten Konsistenz dazugeben

10. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken

11. Suppe mit z.B. getoasteten Brotstücken garnieren

♥ Bon Appétit, wie Julia Child zu sagen pflegte.

Rezept& Bild: Greendelicious

Die Vereinten Nationen haben 2011 zum »Internationalen Jahr der Wälder« ausgerufen. In diesem Kontext zeigt die Pinakothek in München zusammen mit dem Fachgebiet Holzbau der TU München in einer großen Ausstellung »Bauen mit Holz – Wege in die Zukunft« die technischen, ökonomischen und gestalterischen Möglichkeiten des Materials. Als nachwachsender Rohstoff ist Holz ein “Multitalent” zwischen Natur und Technik: Es ist materialisierte Solarenergie, Kohlenstoffspeicher sowie universeller Bau- und Werkstoff. In der begleitenden wissenschaftlichen Publikation werden die ökologische Bedeutung, das technologische Potenzial und die neue Ästhetik des vertrauten Materials von neun renommierten Fachautoren analysiert. 50 international ausgewählte Beispiele veranschaulichen die neuen digitalen Fertigungsmethoden und die architektonische Vielfalt moderner Holzkonstruktionen vom Niedrigenergiehaus über weit gespannte Tragwerke bis zum Hochhausbau. Die Ausstellung geht noch bis zum 05.02.2012.

Video: YouTube

So schön kann die Natur als Vorbild dienen und Schreibtische, Fensterbänke etc dekorieren. Die Blumenvase wurde von dem Designduo Claydies für Normann Copenhagen entworfen. In Form von einzelnen Grashalmen lässt die Vase jede Blume noch besser zur Geltung kommen. Jedes Stück ist ein Unikat, da handgefertigt und aus Keramik. Wie sie hergestellt wird, kann man hier sehen. Es gibt die Grass Vase in den Größen S, M und L und kostet zwischen £30 und £55. Zu kaufen gibt es die schönen Objekte bei www.bodieandfou.com.

Bild: bodieandfou

Liebe Leser/innen,
zur Feier des neuen Jahres und weil ich heute Geburtstag habe, verlost Greendelicious, in Kooperation mit Timberland, 4 Paar Schuhe aus der Earthkeeper Collection. Für die Damen gibt es 2x den EK Rudston im Wert von je ca. 180 Euro und für die Männer 2x EK Rugged im Wert von je ca. 190 Euro. Die Teilnahme an der Verlosung ist einfach. Werdet Fans auf Facebook und hinterlasst hier auf dem Blog einen netten Kommentar mit Eurer Schuhgröße und dem Modell. Die Verlosung endet am 08.01.2012. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Viel Erfolg.

Bild: Timberland